Developer mode enabled

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Krāsnī ceptas ziedkāposta šķēles ar pikantu siera mērci

SAGLABĀ RAKSTU

30.03.2022

Izmēģini!

Sastāvdaļas:

Ziedkāposts (sagriezts apmēram 2 cm biezās šķēlēs)
100 g smalki sarīvēta Džiugas siera (izturēts 36 mēnešus)
2 plāni sagrieztas šalotes
2 ēdamkarotes citrona sulas
Dažas ēdamkarotes olīveļļas
Šķipsna ķiploku sāls
Šķipsna piparu
Daži timiāna zariņi

Mērcei

250 ml piena
50 g smalki sarīvēta Džiugas siera (izturēts 24 mēnešus)
3 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote asās mērces, piemēram, Sriracha (var iztikt bez)
Pa šķipsnai sāls un piparu
Šķipsna paprikas

Zema

Lēti

Izmēģini!

Sastāvdaļas:

Ziedkāposts (sagriezts apmēram 2 cm biezās šķēlēs)
100 g smalki sarīvēta Džiugas siera (izturēts 36 mēnešus)
2 plāni sagrieztas šalotes
2 ēdamkarotes citrona sulas
Dažas ēdamkarotes olīveļļas
Šķipsna ķiploku sāls
Šķipsna piparu
Daži timiāna zariņi

Mērcei

250 ml piena
50 g smalki sarīvēta Džiugas siera (izturēts 24 mēnešus)
3 ēdamkarotes sviesta
2 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote asās mērces, piemēram, Sriracha (var iztikt bez)
Pa šķipsnai sāls un piparu
Šķipsna paprikas

1. Solis

Krāsni uzkarsē līdz 200 ºC.

2. Solis

Lēzenā šķīvī sajauc eļļu, citrona sulu, ķiploku sāli, piparus.

3. Solis

Ziedkāposta šķēles apviļā šķīvja saturā un kārto uz ietaukotas cepamplāts, kurā izklāti sīpoli un timiāns. Cep 15 minūtes. Apgriež otrādi, apkaisa ar sieru un turpina cept apmēram 5 minūtes.

4. Solis

Kamēr cepas ziedkāposti, pagatavo siera mērci.

5. Solis

Nelielā katliņā virs vidējas liesmas izkausē sviestu. Nepārtraukti maisot ar putojamo slotiņu, pakāpeniski pievieno miltus.

6. Solis

Maisot karsē apmēram 30 sekundes, līdz maisījums viegli sabrūnējis.

7. Solis

Turpinot maisīt, lēnā strūkliņā pievieno pienu, pakarsē, līdz masa sabiezējusi. Iemaisa sieru, sāli un piparus, papriku un aso mērci, sajauc vienmērīgu masu.

8. Solis

Pasniedz nekavējoties kopā ar ziedkāpostiem.

Materiāls tapis sadarbībā ar DŽIUGAS.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Smeldzīgs stāsts...

«Gribu, lai viņš man pasaka, kas toreiz notika.» Elzas mīļotais pēkšņi pagaisa pirms 50 gadiem

<strong>Horoskops</strong> 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Horoskops 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Žigajevi kāzu 15. jubileju nosvin pludmalē: Futbolists atklāj, kā aplidoja savu mīļoto

Ja enerģētiskajam vampīram apetīte nav remdējama… Divi reāli sieviešu stāsti

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Apburošās eņģeļtaures. Kā tās audzēt, ieziemot un pavairot?

Folkgrupa Rahu ar vērienu atzīmē 10 gadu jubileju un izziņo koncerttūri

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Reklāmraksti

Reklāmraksti

Pāru spēles: kā ikdienā iekļaut rotaļīgumu un dažus pārsteigumus

Jaunā Ziemassvētku garša – izsmalcinātā trifele

Auto detaļu iegāde internetā: kā saprast un kam pievērst uzmanību

<em>Škoda</em>, ko tu nepazīsti: testējam ikoniskos modeļus, kas konkurēja pat ar <em>Rolls-Royce</em>

Škoda, ko tu nepazīsti: testējam ikoniskos modeļus, kas konkurēja pat ar Rolls-Royce

Bērnam iesnas! Kā palīdzēt?

Par 7 veselīgiem gadiem vairāk: Profesora Skrides Sirds klīnika maina Latvijas sirds veselības ieradumus

Atopiskais dermatīts

Sirds veselība. Kā nenonākt līdz drāmai?

Jaunākie raksti

Atvērt sadaļu

Pirmās adventes vēstule: kad Tu beidzamo reizi domāji par savām cerībām?

Gaviļmeistars Renārs Zeltiņš: Vairs netieku uzskatīts par triviālu ākstu

Kā ziedot… dzimumšūnas?

Attiecības ar bērnu

Tuvas, bet ļoti tālas. Kā veidot attiecības, ja pieaugušais bērns dzīvo citā valstī?

Zvaigznes stāsts

Neatbildētie jautājumi: vai grieķu miljonāres Onasis un padomju ierēdņa kāzas bija VDK slazds?

Pulkvežleitnants Andis Rinkevics: Ja Latvijā vardarbības novēršana balstītos tikai uz policiju, nemainītos nekas

FOTO: Mākoņi un māls – Latvijas koru mātes Antras ģimenes brīvdienu namiņš Vidzemē

TTT leģenda Skaidrīte Smildziņa-Budovska: Līdz šai filmai būtībā par mani vispār neviens nelikās zinis

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Trauksme, depresija, izdegšana… <strong>Kur meklēt palīdzību?</strong>

Mentālā veselība

Trauksme, depresija, izdegšana… Kur meklēt palīdzību?

Jautājumi un atb...

Sāpes kreisajā pusē aiz ribām! Pie kura speciālista doties?

Jautājumi un atb...

Kā menopauze ietekmē organismu, un kā mazināt simptomus? Stāsta ginekoloģe Dace Rezeberga

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, <strong>ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas</strong>

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas

Šīs ziemas stils: cepurei jābūt ar raksturu, šallei – gaisīgai un apjomīgai!

Gudrais šopings. 6 padomi, kā izveidot savu ideālo bāzes jeb kapsulas garderobi

Pirts un intervālā gavēšana. Kristīne Krūze-Hermane atklāj savu labsajūtas noslēpumu

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

Skaistums un mode

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

FOTO: «Iepērkos vīriešu nodaļās.» Sirmo matu modele Inga Dambīte-Ozoliņa atklāj savus garderobes trikus

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

8 materiāli adventes vainagam, kas nenobirs līdz svētkiem

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mēness kalendārs (28.-30. novembrim). Kas šajās dienās veiksies vislabāk?

FOTO: Tīrs modernisms – Jūrmalā atdzimst arhitekta Modra Ģelža projektētā vasarnīca

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?

Tapis jauns raidījums ar komiķi Džemmu Sudrabu. Lūk, ko viņa darīs!

Valsts prezidents

Kā jaunībā izskatījās mūsdienu Latvijas prezidenti?

Izsludināti pirmie festivāla Summer Sound 2026 mākslinieki

Krīvēns un Semjonovs Āfrikā nonāk ķezā un par mata tiesu izdzīvo

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

10 lietas, ko NEdara psiholoģiski nobriedušas personības

Soli priekšā krāpniekiem: kā nenonākt hakeru nagos un neatdot viņiem naudu

Vīrietis un viņa sekss. Bulis, Zutis un Zariņš par attiecībām ar savu TO

Vienojāmies – mums būs tikai bizness, nevis nopietnas attiecības. Lelde iekrita Armanda tīklā

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Sociālie tīkli

Psihologi brīdina: ilga TikTok skrollēšana var beigties ar «smadzeņu puvi»

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?