Cepumu un žāvētu augļu kūka

SAGLABĀ RAKSTU

15.12.2023

Izgaršo svētkus kopā ar Selga gardumiem!

Sastāvdaļas:

Pa 2 pakām kantaino cepumu SELGA (klasiskie, ar iebiezinātā piena garšu, piparkūkas)
500 g bieza skābā krējuma
200 g žāvētu plūmju
200 g žāvētu aprikožu
200 g žāvētu dzērveņu
100 g cukura
3 ēdamkarotes citrona sulas
3 ēdamkarotes zeltainā vai cita gaiša sīrupa
1 ēdamkarote vaniļas cukura
1 paka piparkūku bumbiņu SELGA piena šokolādē
1 paka piparkūku bumbiņu SELGA baltajā šokolādē

Vidēja

Vidējas

1 vērtējumi

Izgaršo svētkus kopā ar Selga gardumiem!

Sastāvdaļas:

Pa 2 pakām kantaino cepumu SELGA (klasiskie, ar iebiezinātā piena garšu, piparkūkas)
500 g bieza skābā krējuma
200 g žāvētu plūmju
200 g žāvētu aprikožu
200 g žāvētu dzērveņu
100 g cukura
3 ēdamkarotes citrona sulas
3 ēdamkarotes zeltainā vai cita gaiša sīrupa
1 ēdamkarote vaniļas cukura
1 paka piparkūku bumbiņu SELGA piena šokolādē
1 paka piparkūku bumbiņu SELGA baltajā šokolādē

1. Solis

Pagatavo krēmu, labi saputojot skābo krējumu, cukuru un vaniļas cukuru.

2. Solis

Katru žāvēto augļu veidu uz 10 minūtēm pārlej ar karstu ūdeni, tad nokāš un, katram pievienojot pa ēdamkarotei citrona sulas un sīrupa, samaļ, sablendē biezenī, veidojot 3 dažādas smērējamas masas.

3. Solis

Tās klāj starp 3 kopā saliktiem cepumiem, katrai masai ņemot cita veida cepumus.

4. Solis

Uz kūkai paredzētās pamatnes (gatava kūka nav pārceļama) uzliek 23 cm apmali, tajā plānā kārtā ieklāj krējuma laukumu.

5. Solis

Uz tā pamīšus citu blakus citai ar plakano pusi pret apmali kārto cepumu grupas, vispirms visapkārt apmalei, tad paralēli tai pārējās kārtas, līdz ir piepildīts viss laukums.

6. Solis

Tā vidusdaļā cepumu grupas griež uz pusēm, lai viduci var ērtāk aizpildīt. Cepumu kārtojumu vienmērīgi pārlej ar pagatavoto krējuma krēmu, aiztecinot visas spraudziņas.

7. Solis

Kūku vislabāk gatavot iepriekšējā dienā un līdz nākamajai dienai uzglabāt ledusskapī, lai augļu pildījums un krējuma krēms labi savilktos cepumos.

8. Solis

No ledusskapja izņemtai kūkai noņem apmali, tās malu pārsmērē ar krēma pārpalikumu un pārkaisa ar atlikušo cepumu drumstalām.

9. Solis

Virsu izgrezno ar brūnajām un baltajām piparkūku bumbiņām. Greznojumu var papildināt ar dzērvenēm, brūklenēm un ziemas zaļumiņiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Cepumu un žāvētu augļu kūka

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Reklāmraksti

Reklāmraksti

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!