Rīga +2°C 
Gārsas ir fantastisks C vitamīna avots. Satur arī dzelzi un dažādus organismam vērtīgus fermentus. Tautas medicīnā gārsu pazīst kā lielisku līdzekli pret locītavu sāpēm un tūskas mazinātāju. Droši vari gārsu saplūkt, izkaltēt un lietot arī gada vēsajā laikā. Gārsas uzlējumu, kas spēcinās organismu kopumā, gatavo tā: trīs tējkarotes kaltētu gārsas lapu aplej ar divām glāzēm verdoša ūdens un notur divas stundas. Tad nokāš un lieto pa pusglāzei pirms ēšanas četras reizes dienā.
