Sajauc tējkaroti cukura ar pusotru tējkaroti sāls un rīvētu citrona miziņu. Ar maisījumu no visām pusēm pārklāj lasi, liek slēgtā traukā un uz nakti novieto ledusskapī.
Nākamajā dienā notīra sālījumu, lasi nosusina un sagriež plānās šķēlēs. Tās sadala četrās daļās un, šķēles savijot, veido četras rozetes.
Šķīvjos sakārto gurķa un sīpola ripiņas un pārkaisa ar sāli. Virsū liek laša rozetes, katrai viducī ievietojot pa svaigam paipalu olas dzeltenumam.
Visu pārkaisa ar pipariem, grezno ar maziem diļļu zariņiem un sīkiem dīgstiem vai citiem zaļumiņiem. Pasniedz ar svaigām vai grauzdētām bagetes šķēlītēm.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +2°C 
