Vissvarīgākā sastāvdaļa, gatavojot saulaino vistas fileju, ir eksotiskā garšviela karijs, jo tieši tas piešķir ēdienam ne vien īpašo garšu, bet arī skaisto krāsu. Ājurvēdā karija pulveri izmanto dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei, arī Nīderlandes zinātnieki atklājuši, ka šī garšviela palīdz atbrīvoties no liekajiem kilogramiem.
Sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas
- 1 paciņa karija (15g)
- 6-8 konservētu persiku pusītes
- 1 kārba (340g) konservētu ananasa šķēlīšu
- 2 banāni
- 250 g saldā krējuma
- sāls
- olīveļļa cepšanai
- sauja lielogu dzērveņu dekorēšanai