No turku zirņiem var pagatavot tik ļoti gardus plāceņus, ko izmantot burgeru vietā. Tas saturēs mazāk kaloriju un tauku, bet vairāk ogļhidrātu kā gaļas burgeris, bet proteīna ziņā nemaz tik tālu neatpaliek.
Sastāvdaļas:
- 400 g konservētu turku zirņu
- 1 sīpols
- 4 ķiploka daiviņas
- 1 burkāns
- 1 ola
- 100 g fetas
- 3/4 glāzes baltmaizes rīvmaizes
- sāls, malti melnie pipari
- eļļa cepšanai
Pasniegšanai
- tomāti, sagriezti plānās šķēlēs
- gurķi, sagriezti plānās šķēlēs
- grauzdētas maizes šķēles
- grieķu jogurts vai skābais krējums