Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Cūku ribiņu cepetis

Cepetis

Ievas Māja

27. augusts, 2021

Cūku ribiņu cepetis — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Cūku ribiņu cepetis

Cūku ribiņu cepetis derēs gan svētku galdam, gan ģimenes pusdienām. Jācep gan ir visai ilgi, bet tieši tā šis cepetis būs tik gards, sulīgs un kārtīgi izcepies. Recepte, kas noteikti jāpamēģina.

Ievas Māja

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 2st

Sastāvdaļas:

0.8-1 kg cūkas muguras vai sānu gabala ar ribiņām
1 sīpols
50 g cietā siera
2-3 ķiploka daiviņas
1 čili
neliels ingvera gabaliņš
saišķītis pētersīļu
sāls, pipari
olīveļļa
baltvīns

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
1
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 1

Ieteikt

Sīpolu, pētersīļus, čili sīki sasmalcina, sarīvē ķiplokus un ingveru, pierīvē sieru, pievieno sāli, piparus, visu sajauc, pa daļām iemaisa eļļu, līdz izveidojas bieza, ķepīga masa.

Gaļas gabalu zem ribiņām dziļi iegriež, izveidojot kabatu, ko cieši piepilda ar lielāko daļu sagatavotās masas, bet ar pārpalikušo ierīvē no ārpuses.

Liek ietaukotā veidnē un sakarsētā krāsnī augstā temperatūrā gaļu apcep.

Pēc 10 minūtēm temperatūru samazina līdz 180–200 grādiem, cep 1,5 stundas, ik pa brīdim gaļu pārlaistot ar baltvīnu.

Kad gaļa apcepusies, blakus tai var likt kartupeļus.

Gatavo cepeti, griežot starp ribiņām, sadala šķēlēs.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
1
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 1

Ievas Māja

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Cūkgaļas ēdieni

Svinam «Straumes» Oskaru ar <strong>sulīgiem burgeriem</strong>! 18 receptes

Svinam «Straumes» Oskaru ar sulīgiem burgeriem! 18 receptes

Ļoti garšīgās <strong>maizes kotletes</strong>. Pārbaudīta recepte!

Ļoti garšīgās maizes kotletes. Pārbaudīta recepte!

Karbonāde šampinjonu mērcē

Sulīgais Ziemassvētku <strong>cepetis</strong>

Sulīgais Ziemassvētku cepetis

Pupiņu zupa ar žāvētām ribiņām un grūbām

Biezā gulaša zupa ar pupām – sātīgi!

Tomātu un maltās gaļas zupa

<strong>Krāsnī cepta cūkgaļa</strong> ar kraukšķīgu ādiņu

Krāsnī cepta cūkgaļa ar kraukšķīgu ādiņu

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā