Salāti ar fenheli un zilo sieru
Salāti
16. februāris, 2022
Komentēt

Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
Salāti ar fenheli un zilo sieru
Fenhelis piemērots tiem, kas ilgojas pēc jaunām garšām. Tikai jāatmet stereotips, ka fenhelis garšo pēc anīsa – nebūt ne. Šie būs eleganti, izteiksmīgi salāti, kas lieliski piestāvēs līdzās gaļas pamatēdienam. Ziemīgi, taču viegli un sulīgi. Starp citu, fenhelis ir ļoti veselīgs – īpaši labs vīriešu veselībai.