Gaļas bumbas būs maigas, čaganas un tīkamas visos iespējamos veidos. Ja esat pavisam izvirtīgā noskaņojumā, karstajam ēdienam vēl pārkaisiet smalki sarīvētu cieto sieru, kurš padevīgi izkusīs. Šo ēdienu vienmēr var pasniegt ar spageti.
Sastāvdaļas:
- 3 biezas šķēles tumšās čabatas
- 80 ml piena
- 100 g sīki sakapāta sālīta speķa
- 1 mazs sīpols
- 3 daiviņas + 1 galviņa ķiploka
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 liela ola
- 500 g maltas vistas gaļas
- 3 ēdamkarotes tomātu pastas
- 3 ēdamkarotes sīki sagrieztu pētersīļu lapiņu
- 1 kārba ķirštomātu
- šķipsniņa maltu melno piparu