Rīga +2°C 
- Zema
- Lēti
Mīklas pamatrecepte - Rausīšu mīkla.
Palielu mīklas piku plāni izveltnē aplī apmēram 15 cm diametrā, caur centru sagriež 8 segmentos. Katram virsū klāj gabaliņu šķiņķa šķēles vai desas ripiņu, virsū uzliek siera šķēlīti vai gabaliņu kaltēta tomāta. Var likt arī olīvu, paprikas gabaliņu vai ko citu pēc patikas. Sākot no platā gala, trīs stūrus satin radziņos, pārziež ar olu. Liek krāsnī cepties.
