Arī šī recepte ir smieklīgi vienkārša, no itāļu un austriešu virtuves klasikas. Taisni metas zaļš gar acīm, jo ir vasara, zirņu laiks un tik garšīga dzīvošana! Gatavojiet kaut katru otro dienu. Šis ēdiens jūs nekad nenogurdinās un nekad jums neapniks.
Sastāvdaļas:
- 250 g bantīšu (farfalle) vai gliemežvāku pastas
- tējas krūze lobītu cukurzirņu
- 40 g sviesta
- 200 g saldā krējuma
- 150 g smalki rīvēta Parmas vai cita laba cietā siera
- rīvēta puscitrona miziņa
- 1 ēdamkarote sīki sagrieztu piparmētras lapu
- 1 ēdamkarote sīki sagrieztu pētersīļu
- sāls, malti melnie pipari pēc garšas