Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci

Lasis

Ieva

11. janvāris, 2022

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci

Ātri pagatavojams ēdiens, ar ko nekautrējoties vari pārsteigt viesus. Eleganta maltīte, kas turklāt nekaitē figūrai un labsajūtai. Pagatavošana neprasīs vairkāk par pusstundu.

Ieva

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

150 - 170 g laša filejas
2 vārīti burkāni
1 cukīni
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
600 g kuskusa
sasmalcinātas svaigu pētersīļu lapiņas
citrons pasniegšani

Mērcei

1 glāze baltvīna
1 glāze saldā krējuma
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gatavo mērci: nelielā katliņā vāra vīnu – apmēram 5 minūtes –, lai alkohols izgaro un vīns sarūk.

Tad pievieno saldo krējumu un, virs mazas uguns maisot, brīdi karsē, līdz mērce viegli sabiezē.

Pēc garšas pieber sāli un piparus.

Uzbriedina kuskusu.

Cep lasi: vispirms to no visām pusēm apcep uz sakarsētas pannas, tad vēl aptuveni 6–8 minūtes karsē cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.

Sasmalcina un viegli apcep dārzeņus.

Tad dārzeņus iejauc uzbriedinātajā kuskusā. Gatavus pārkaisa ar sasmalcinātām pētersīļu lapiņām.

Pasniedz ar gabaliņu citrona, ar ko apslacīt gan zivi, gan dārzeņus.

<strong>Uz plīts cepts lasis ar mārrutku mērci</strong>

Uz plīts cepts lasis ar mārrutku mērci

<strong>Laša <em>brusketa</em></strong>

Uzkodas un salāti

Laša brusketa

Laša steiks <strong><em>Teriyaki</em> marinādē</strong>

Piknika ēdieni

Laša steiks Teriyaki marinādē

<strong>Laša tartars</strong> ar maizes grauzdiņiem un pesto mērci

Laša tartars ar maizes grauzdiņiem un pesto mērci

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā