Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Plēšammaize. Omulīga uzkoda ģimenes galda spēļu vai filmu vakaram

Maize

IEVAS Receptes

24. septembris, 2021

Plēšammaize — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Plēšammaize

Kurš gan nezina, ka visgaršīgākā maizīte šķiet, ja to nevis nogriež, bet noplēš? Lūk, šī tieši tādam nolūkam ir radīta! Plēšammaize patiks gan lieliem, gan maziem – tā sacepta no vairākām mīklas plāksnēm, kas veido šķēles, tāpēc tās ir tik viegli noplēst. Omulīga uzkoda ģimenes galda spēļu vai filmu vakaram!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: kēksa forma 28x10x7 cm

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 1st 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 2st

2 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

500 g kviešu miltu
10 g sausā rauga
150 ml piena
130 g mīksta sviesta
2 olas
pustējkarote sāls
1 ēdamkarote cukura
svaigs vai kaltēts rozmarīns

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Sajauc miltus ar sāli, cukuru un raugu. Siltā pienā izkausē 50 g sviesta, iemaisa miltos. Pievieno arī olas un samīca viendabīgu, vidēji stingru mīklu, pēc vajadzības piejaucot klāt vēl nedaudz piena vai miltu.

Pārklātu mīklu noliek siltā vietā uzrūgt apmēram vienu stundu. Sagatavo garenu kēksa veidni (tilpums apmēram 1 l), ietauko vai izklāj ar cepampapīru (būs vieglāk maizi izņemt).

Mīklu uz miltiem pārkaisītas virsmas izrullē nepilna 1 cm biezumā, pārsmērē ar atlikušo mīksto sviestu un pārkaisa ar sasmalcinātu rozmarīnu. Plāksni sagriež veidnes platuma joslās, tās sagriež taisnstūros, nedaudz garākos par veidnes augstumu. Plāksnītes citu pie citas liek veidnē, smērētās puses pret nesmērētajām. Nevajag censties plāksnītes likt pārāk cieši – cepoties tās uzbriedīs.

Veidni liek sakarsētā krāsnī, 200 grādu temperatūrā cep apmēram 25 minūtes. Veidnē maizi padzesē, tad izņem un ēd, plāksnītes noplēšot.

Novērtē rakstu

2
0
0
0
0
0
0
2 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Brokastis

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā