Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Spirdzinoši reibinošā zemeņu zupa

Aukstās zupas

IEVAS Receptes

8. jūlijs, 2020

Spirdzinoši reibinošā zemeņu zupa — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Spirdzinoši reibinošā zemeņu zupa

Ja šo zupu ēdīs arī bērni, tad baltvīna vietā var pievienot ābolu vai svaigi spiestu apelsīnu sulu. Lai zemeņu zupa būtu perfekta, tā kārtīgi jāatdzesē.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

0,5 kg zemeņu
125 ml baltvīna (vai kādas sulas)
4 tējkarotes cukura
1 tējkarote svaigi norīvētas citrona miziņas
svaigi spiesta sula no 1/2 citrona
100 g krējuma ( saldais un skābais krējums 1:1)
2 ēdamkarotes apelsīnu liķiera
svaiga piparmētra vai melisa dekorēsanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Katliņā ieber cukuru, ielej baltvīnu (vai sulu) un ieber rīvētu citrona miziņu.

Maisot uzvāra, līdz cukurs izkūst, tad pievieno gabaliņos sagrieztas zemenes un, visu kopā maisot, mazliet pakarsē (nevāra!), tas piešķirs zupai karamelizētu aromātu.

Tad katliņu noņem no plīts, piespiež sulu no puses citrona un visu sablendē.

Liek ledusskapī uz stundu vai ilgāk, un, kamēr dzesējas, bļodiņā samaisa saldo un skābo krējumu (no katra pa 50 gramiem), ja ir, pielej apelsīnu liķieri (var arī svaigu apelsīnu sulu) un atkal samaisa.

Izņem no ledusskapja atdzesēto zemeņu zupu, lej šķīvjos un katrā šķīvī ielej krējuma maisījumu.

Dekorē ar mētrām.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Deserti

Saldā <strong>šokolādes desa</strong> — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Saldā šokolādes desa — gadu desmitos pārbaudīta recepte

Cepti āboli ar putukrējumu – Ēķu ģimenes svētku recepte

Latvijas virtuve

Pufīgais buberts ar dzērveņu mērci 1

<strong>Biezpiena pončiki</strong> kā bērnībā!

Biezpiena pončiki kā bērnībā!

Vienkāršais <strong>rupjmaizes kārtojums</strong>

Latvijas virtuve

Vienkāršais rupjmaizes kārtojums

Banānmaize ar šokolādi – izdosies vienmēr!

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Ķirbju marmelāde

Ķirbju un apelsīnu marmelāde

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā