Mazliet skābena un svaiga – tieši tas, kas vajadzīgs pēc negulētas nakts. Sāc gatavot laikus, lai visas kārtas paspētu sastingt.
Sastāvdaļas:
1.Kārta
- 400 ml saldinātas dzērveņu sulas
- 5 plāksnītes želatīna vai 3 tējkarotes želatīna pulvera
2. un 4. Kārta
- 300 g vājpiena biezpiena
- 400 ml kefīra
- 500 g saldā krējuma
- 100 g cukura
- liela sauja saldētu brūkleņu vai citu ogu
- 1 citrona miziņa
- 10 plāksnītes želatīna vai 6 tējkarotes želatīna pulvera
3. Kārta
- 820 g persiku sīrupā
- 5 plāksnītes vai 3 tējkarotes želatīna pulvera