Developer mode enabled

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Paipala ar karamelizētu kāli un ābolu marmelādi

SAGLABĀ RAKSTU

09.05.2018

Paipala ar karamelizētu kāli un ābolu marmelādi recepte

Krāsnī cepta paipala ar kļavu sīrupā karamelizēto kāli būs neparasts mazo viesību ēdiens, kas apvienos gan uzkodu, gan pamatēdienu un pat sulīgu desertu.

Sastāvdaļas:

4 paipalas
3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 nelieli kāļi
2 ēdamkarotes citronu sulas
1 ķiploka daiviņa
sāls, svaigi malti pipari
pāris lauru lapu
citronskābe, cukurs

Marmelādei

250 g ābolu sidra
3 tējkarotes brūnā cukura
2 zaļi āboli
2 ēdamkarotes citronu sulas
kanēļa standziņa
nedaudz muskatrieksta
ciete iebiezināšanai (pēc izvēles)

Augsta

Augstas

Personas: 4

Krāsnī cepta paipala ar kļavu sīrupā karamelizēto kāli būs neparasts mazo viesību ēdiens, kas apvienos gan uzkodu, gan pamatēdienu un pat sulīgu desertu.

Sastāvdaļas:

4 paipalas
3 ēdamkarotes kļavu sīrupa
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 nelieli kāļi
2 ēdamkarotes citronu sulas
1 ķiploka daiviņa
sāls, svaigi malti pipari
pāris lauru lapu
citronskābe, cukurs

Marmelādei

250 g ābolu sidra
3 tējkarotes brūnā cukura
2 zaļi āboli
2 ēdamkarotes citronu sulas
kanēļa standziņa
nedaudz muskatrieksta
ciete iebiezināšanai (pēc izvēles)

1. Solis

Karaliskās paipalas nomazgā, izņem kauliņus, atstājot stilbiņus, iemarinē ar sāli, pipariem, ķiplokiem un olīveļļu, atstāj uz pāris stundām ledusskapī.

2. Solis

Kāļus nomazgā, nomizo un izveido četrus kvadrātiņus, vāra ūdenī ar nedaudz citronskābes un cukura, kamēr mīksti.

3. Solis

Kad kāļi novārījušies, tos izņem no ūdens un apslaka ar sulu un kļavu sīrupu, marinē līdz pasniegšanai.

4. Solis

Uzkarsē cepeškrāsni, tajā liek cepamplātī uz lauru lapām novietotas paipalas un cep 180 grādos 50 minūtes (pārbauda gatavību; paipalas bez kauliņiem izcepas ātrāk).

5. Solis

Uzkarsē pannu un liek apcepties kāļus (lai viegli karamelizējas).

6. Solis

Marmelādei ābolus nomizo, izgriež serdi un sagriež mazos kubiciņos. Katlā liek vārīties sidru ar brūno cukuru, kanēli, pievieno ābolus, pavāra, kamēr tie kļūst mīksti, un pievieno muskatriekstu. Mērci var iebiezināt ar cieti, lai tā ir stingrāka.

7. Solis

Paipalu, kāļus un ābolu marmelādi servē uz siltiem šķīvjiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Smeldzīgs stāsts...

«Gribu, lai viņš man pasaka, kas toreiz notika.» Elzas mīļotais pēkšņi pagaisa pirms 50 gadiem

<strong>Horoskops</strong> 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Horoskops 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Žigajevi kāzu 15. jubileju nosvin pludmalē: Futbolists atklāj, kā aplidoja savu mīļoto

Ja enerģētiskajam vampīram apetīte nav remdējama… Divi reāli sieviešu stāsti

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Apburošās eņģeļtaures. Kā tās audzēt, ieziemot un pavairot?

Folkgrupa Rahu ar vērienu atzīmē 10 gadu jubileju un izziņo koncerttūri

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Bezglutēna ēdieni

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie raksti

Atvērt sadaļu

Attiecības ar bērnu

Tuvas, bet ļoti tālas. Kā veidot attiecības, ja pieaugušais bērns dzīvo citā valstī?

Pirmās adventes vēstule: kad Tu beidzamo reizi domāji par savām cerībām?

FOTO: Mākoņi un māls – Latvijas koru mātes Antras ģimenes brīvdienu namiņš Vidzemē

TTT leģenda Skaidrīte Smildziņa-Budovska: Līdz šai filmai būtībā par mani vispār neviens nelikās zinis

Pulkvežleitnants Andis Rinkevics: Ja Latvijā vardarbības novēršana balstītos tikai uz policiju, nemainītos nekas

Gaviļmeistars Renārs Zeltiņš: Vairs netieku uzskatīts par triviālu ākstu

Zvaigznes stāsts

Neatbildētie jautājumi: vai grieķu miljonāres Onasis un padomju ierēdņa kāzas bija VDK slazds?

Kā ziedot… dzimumšūnas?

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Trauksme, depresija, izdegšana… <strong>Kur meklēt palīdzību?</strong>

Mentālā veselība

Trauksme, depresija, izdegšana… Kur meklēt palīdzību?

Jautājumi un atb...

Sāpes kreisajā pusē aiz ribām! Pie kura speciālista doties?

Jautājumi un atb...

Kā menopauze ietekmē organismu, un kā mazināt simptomus? Stāsta ginekoloģe Dace Rezeberga

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, <strong>ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas</strong>

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas

Šīs ziemas stils: cepurei jābūt ar raksturu, šallei – gaisīgai un apjomīgai!

Gudrais šopings. 6 padomi, kā izveidot savu ideālo bāzes jeb kapsulas garderobi

Pirts un intervālā gavēšana. Kristīne Krūze-Hermane atklāj savu labsajūtas noslēpumu

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

Skaistums un mode

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

FOTO: «Iepērkos vīriešu nodaļās.» Sirmo matu modele Inga Dambīte-Ozoliņa atklāj savus garderobes trikus

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

8 materiāli adventes vainagam, kas nenobirs līdz svētkiem

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mēness kalendārs (28.-30. novembrim). Kas šajās dienās veiksies vislabāk?

FOTO: Tīrs modernisms – Jūrmalā atdzimst arhitekta Modra Ģelža projektētā vasarnīca

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?

Tapis jauns raidījums ar komiķi Džemmu Sudrabu. Lūk, ko viņa darīs!

Valsts prezidents

Kā jaunībā izskatījās mūsdienu Latvijas prezidenti?

Izsludināti pirmie festivāla Summer Sound 2026 mākslinieki

Krīvēns un Semjonovs Āfrikā nonāk ķezā un par mata tiesu izdzīvo

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

10 lietas, ko NEdara psiholoģiski nobriedušas personības

Soli priekšā krāpniekiem: kā nenonākt hakeru nagos un neatdot viņiem naudu

Vīrietis un viņa sekss. Bulis, Zutis un Zariņš par attiecībām ar savu TO

Vienojāmies – mums būs tikai bizness, nevis nopietnas attiecības. Lelde iekrita Armanda tīklā

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Sociālie tīkli

Psihologi brīdina: ilga TikTok skrollēšana var beigties ar «smadzeņu puvi»

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?