Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Aromātiska bezē rulete ar citronu krēmu

Ruletes

IEVAS Receptes

28. jūlijs, 2019

Bezē rulete ar citronu krēmu — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Bezē rulete ar citronu krēmu

Elegants deserts, ar maigu garšu un neaizmirstamu citrona aromātu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 6

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 40m

Kopējais laiks: 1st 10m

3 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

Biskvītam

4 olu baltumi
165 g cukura
1 tējkarote citrona sulas vai etiķa
1 tējkarote kartupeļu cietes

Krēmam

2 citroni
150 g cukura
2 olas
80 g sviesta
1 tējkarote kartupeļu cietes
150 ml saldā krējuma

Novērtē rakstu

3
0
0
5
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 5 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Krēmam olas ar cukuru labi sakuļ, bet neputo. Pievieno citronu sulu un rīvētu miziņu, cieti un gabaliņos sagrieztu sviestu. Visu, nepārtraukti maisot, karsē, līdz masa sabiezē un uzvārās. Maisot vāra 1 minūti, pēc tam krēmu atdzesē. Atdziestot tas vēl vairāk sabiezē.

Atdzesētā krēmā iemaisa saputotu saldo krējumu.

Gatavo bezē masu. Olu baltumus stingri saputo. Pakāpeniski pa daļām ber cukuru un turpina putošanu, līdz bezē masa ir stingra un nedaudz spīdīga. Tad tajā iemaisa citrona sulu vai etiķi un cieti, var pierīvēt arī citrona miziņu. Masu pilda ar cepampapīru izklātā un viegli ietaukotā veidnē, nolīdzina.Cep sakarsētā krāsnī 180 grādu temperatūrā 20 minūtes, līdz virspuse izskatās kraukšķīga. No krāsns izņemtu bezē plāksni izgāž uz cepampapīra, kas pārkaisīts ar pūdercukuru. Noņem papīru, uz kura plāksne tika cepta, un atdzesē.

Krēmu vienmērīgi pārziež bezē plāksnei. Ar papīra palīdzību plāksni saritina. Ruleti var pārkaisīt ar pūdercukuru un izgreznot ar vijolītēm vai citiem ēdamiem ziediem.

Novērtē rakstu

3
0
0
5
0
0
0
3 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 5 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Fotoreceptes

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama <strong>veselīga maize</strong> bez raudzēšanas

Uzkodas un salāti

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama veselīga maize bez raudzēšanas

Meksikāņu sautējums <strong><em>chili con carne</em></strong> soli pa solim

Meksikāņu sautējums chili con carne soli pa solim

Gardais, pikantais kartupeļu sacepums

<strong>Adventes laika</strong> kūka – fotorecepte soli pa solim

Adventes laika kūka – fotorecepte soli pa solim

Slinkie tīteņi – pagatavošana soli pa solim

Pašgatavoti gardie nēģi želejā -soli pa solim

Vienkārši izcila Pavlovas kūka – fotorecepte soli pa solim 1

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā