Ziemassvētku brokastu putra ar apslēpto laimīti. Vai tā nesīs veiksmi?

Name: Ziemassvētku brokastu putra ar apslēpto laimīti. Vai tā nesīs veiksmi?
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 glāze īsgraudu (apaļgraudu) rīsu; 1,5 glāzes ūdens; 1 ēdamkarote sviesta; pustējkarote sāls; 4,5 glāzes piena; kanēļcukurs, brūkleņu džems u.c. gardumi pēc patikas pasniegšanai; 1 blanšēta mandele paslēpšanai

SAGLABĀ RAKSTU

25.12.2024

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv

Daudzās zemēs ir īpaši Ziemassvētku ēdieni, kas ne tikai labi garšo, bet arī nes laimi. Lūk, skandināvu rīsu putrā atrasta mandele nodrošina laimi un veiksmi! Leģendas vēsta, ka Dānijā mandeles ieguvējs saņem papildu dāvanas, bet Norvēģijā – marcipāna cūciņu.

Sastāvdaļas:

1 glāze īsgraudu (apaļgraudu) rīsu
1,5 glāzes ūdens
1 ēdamkarote sviesta
pustējkarote sāls
4,5 glāzes piena
kanēļcukurs, brūkleņu džems u.c. gardumi pēc patikas pasniegšanai
1 blanšēta mandele paslēpšanai

Zema

Lēti

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 40m

2 vērtējumi

Daudzās zemēs ir īpaši Ziemassvētku ēdieni, kas ne tikai labi garšo, bet arī nes laimi. Lūk, skandināvu rīsu putrā atrasta mandele nodrošina laimi un veiksmi! Leģendas vēsta, ka Dānijā mandeles ieguvējs saņem papildu dāvanas, bet Norvēģijā – marcipāna cūciņu.

Sastāvdaļas:

1 glāze īsgraudu (apaļgraudu) rīsu
1,5 glāzes ūdens
1 ēdamkarote sviesta
pustējkarote sāls
4,5 glāzes piena
kanēļcukurs, brūkleņu džems u.c. gardumi pēc patikas pasniegšanai
1 blanšēta mandele paslēpšanai

1. Solis

Katliņā ar biezu dibenu uzvāra ūdeni ar sāli un sviestu, maisot ieber rīsus, uzvāra, karstumu samazina un ļauj rīsiem lēni vārīties, līdz gandrīz viss ūdens ir rīsos ievārījies.

2. Solis

Lej klāt pienu, samaisa, uzvāra un tūlīt karstumu samazina, lai rīsi tikai sautējas. Katliņam uzliek vāku un tā ļauj rīsiem bez maisīšanas sautēties 30–40 minūtes.

3. Solis

Pēc vajadzības vēl papildina ar pienu vai ūdeni. Ja putra ir pārāk šķidra, vāra to vēl brīdi ilgāk, līdz tā kļūst mīksta un krēmīga.

4. Solis

Putru sadala bļodiņās, vienā ieslēpjot laimes mandeli. Pārkaisa kanēļa cukuru, pieliek brūkleņu džemu, var pievienot sviestu, pārkaisīt mandeļu skaidiņas.

Populārākie raksti

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Plātsmaizes

Vienkāršā un sulīgā plātsmaize ar āboliem. Gatava pusstundā!

Salāti

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Ātri un garšīgi

3 idejas, kā garšīgi un veselīgi uzlabot savu rīta kafiju

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Pīrādziņi

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 2

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Ziemassvētku brokastu putra ar apslēpto laimīti. Vai tā nesīs veiksmi?

Daina Lapiņadaina.lapina@santa.lv

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv