Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Tomātu un sīpolu džems. Ideāls uzkodu platēm!

Krājumi ziemai

Daina Lapiņa

18. septembris, 2024

Foto: Andrejs Nikiforovs

Šis tomātu un sīpolu vārījums labi sader ar dažādiem sāļiem cepumiņiem, krekeriem, dažādiem sieriem, kā arī pie gaļas ēdieniem.

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Sagatavošanās: 15m

Pagatavošana: 50m

Kopējais laiks: 1st 5m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

1 kg tomātu
augu eļļa
1 liels šalotes sīpols
100 g brūnā cukura
100 g baltā cukura
pa šķipsnai sāls un piparu
2 ēdamkarotes balzametiķa

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus blanšē karstā ūdenī, tad noskalo aukstā un nomizo. Pārgriež, izņem sēklas un sagriež gabaliņos.

Katliņā uzkarsē 1 ēdamkaroti kādas neitrālas eļļas. Tajā apmaisot lēni cep sasmalcinātu šalotes sīpolu, līdz tas ir mīksts un sāk zeltoties.

Pievieno sagrieztos tomātus, abus cukurus, sāli un piparus, apmaisot lēni vāra apmēram 40 minūtes, līdz vārījums nedaudz sabiezē.

Pielej balzametiķi, vāra vēl brīdi. Nogaršo – ja vajag pēc garšas, pievieno vēl etiķi, tad no uguns noņem.

Atdziestot džems sabiezēs vairāk. To karstu lej sterilās burkās, aizvāko, atdzesē un uzglabā aukstumā.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Receptes

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Drumstalu plātsmaize ar ievārījumu. Gatava pusstundā!

<strong>Plēstie ķiļķeni</strong> ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Latvijas virtuve

Plēstie ķiļķeni ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā <strong>uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci</strong>

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci

Kāpēc <strong>brokoļi</strong> jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Veselīgs uzturs

Kāpēc brokoļi jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Vistas gaļas ēdieni

Krāsnī cepti vistas šķiņķīši pesto kažociņos ar ķirštomātiņiem

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā