Saldējums ir ļoti svaigs, ar izteiktu zemeņu garšu, taču nekādā gadījumā nav skābs. Tas neatstāj taukainu plēvīti uz mēles, diezgan ātri kūst un kļūst vēl garšīgāks. Tas iemieso tik vasarīgu sajūtu, ka no laimes var palikt stīvs. Ideālā variantā to būtu jāpasniedz ar kausētu balto šokolādi, svaigām zemenēm un piparmētru lapiņām. Saldējums būs neatvairāmā, intensīvi rozā krāsā, kuras dēļ vien jaunākie ģimenes locekļi būs gatavi izēsties cauri bļodai kā izsalkuši tārpiņi cauri ābolam.
Sastāvdaļas:
- 500 g saldu dārza zemeņu
- 125 g pūdercukura
- sula no viena laima
- 150 g saldā krējuma
- 150 g grieķu jogurta bez piedevām
- paciņa vaniļas cukura (20g)