Rupjmaizes krēms ar ābolu sniegu. Klasisks deserts mūsdienīgā versijā

SAGLABĀ RAKSTU

30.11.2024

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv

Latviešiem tuvi un pazīstami produkti – rudzu maize, āboli, putukrējums, bet mazliet neierastāks izpildījums. Desertu recepšu nekad nevar būt par daudz!

Sastāvdaļas:

300 g saldā krējuma
2 ēdamkarotes cukura
2 tējkarotes vaniļas cukura
2 ēdamkarotes rupjmaizes rīvmaizes
2 rupjmaizes šķēles
1 tējkarote sviesta

Ābolu sniegam:

2 saldskābi āboli
2 olu baltumi
1 tējkarote vaniļas cukura
50 g cukura

Zema

Lēti

Personas: 4

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 20m

Kopējais laiks: 50m

4 vērtējumi

Latviešiem tuvi un pazīstami produkti – rudzu maize, āboli, putukrējums, bet mazliet neierastāks izpildījums. Desertu recepšu nekad nevar būt par daudz!

Sastāvdaļas:

300 g saldā krējuma
2 ēdamkarotes cukura
2 tējkarotes vaniļas cukura
2 ēdamkarotes rupjmaizes rīvmaizes
2 rupjmaizes šķēles
1 tējkarote sviesta

Ābolu sniegam:

2 saldskābi āboli
2 olu baltumi
1 tējkarote vaniļas cukura
50 g cukura

1. Solis

Saldo krējumu ar 1 ēdamkaroti cukura un 2 tējkarotēm vaniļas cukura saputo, iemaisa rīvmaizi (labāk pašgatavotu, sakaltējot un smalki samaļot rupjmaizi). Sadala 4 deserta trauciņos.

2. Solis

Rupjmaizes šķēlēm nogriež garozu, mīkstumu sadrupina, pannā uzkarsētā sviestā ar ēdamkaroti cukura apmaisot apcep brūnu. Atdzesē, pārber krēmam.

3. Solis

Ābolus krāsnī izcep mīkstus. Attīra no serdēm un mizas, izberž caur sietiņu vai sablendē, uzputo ar vaniļas cukuru.

4. Solis

Olu baltumus saputo stingrās putās, putojot pa daļām ber klāt cukuru un vaniļas cukuru, iemaisa ābolu biezeni.

5. Solis

Ābolu sniegu kaudzītēs sadala uz apceptās maizes drumstalām. To var pārkaisīt ar kanēli, var papildināt ar dzērvenēm vai brūklenēm, sīkiem zaļumiņiem, piemēram, piparmētras, raudenes vai timiāna lapiņām.

Populārākie raksti

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Plātsmaizes

Vienkāršā un sulīgā plātsmaize ar āboliem. Gatava pusstundā!

Salāti

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Ātri un garšīgi

3 idejas, kā garšīgi un veselīgi uzlabot savu rīta kafiju

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Pīrādziņi

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 2

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Rupjmaizes krēms ar ābolu sniegu. Klasisks deserts mūsdienīgā versijā

Daina Lapiņadaina.lapina@santa.lv

Ābolu sniegam:

Ābolu sniegam:

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv