Maltā gaļa ir ideāla izejviela, ja ātri jātop sātīgai un garšīgai maltītei. Ja ikdienišķās maltās gaļas mērces, kotletes un frikadeles jau apnikušas, pamēģini pagatavot neparastākus pamatēdienus un uzkodas, kā, piemēram, picu ar malto gaļu!
Sastāvdaļas:
- 400 g maltas liellopu gaļas
- 2 ķiploka daiviņas
- 1 sīpols
- 4 ēdamkarotes konservētu kukurūzu
- sāls
- pipari
- 5-6 ēdamkarotes kečupa
- 200 g ķirštomātiņu vai pāris parasto tomātu
- 125 g mocarellas siera
- 4 tortilju plāksnes
- eļļa cepšanai
- piparmētru lapiņas