Developer mode enabled

Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!

Lieldienu pasha

SAGLABĀ RAKSTU

01.02.2018

IEVAS Receptes

IEVAS Receptes

Foto: No izdevniecības SIA "Žurnāls Santa" arhīva

Ko mājiniekiem un ciemiņiem, kas Lielajā dienā nāks uz tavām mājām šūpoties, celt svētku galdā pēc tradicionālajām olu kaujām? Protams, pashu!

Sastāvdaļas:

650 g biezpiena
75 g žāvētu aprikožu (vīģu, dateļu)
50 g riekstu (mandeļu, pistāciju)
200 g sviesta (82%)

Vaniļas un olu putām

3 olu dzeltenumi
125 g cukura
125 g saldā krējuma
20 g vanilīncukura
šķipsniņa sāls

Dekorēšanai

sukādes
rieksts
svaigas vai saldētas ogas
50 g baltās šokolādes
30 g tumšās šokolādes

Vidēja

Vidējas

Personas: 4-6

1 vērtējumi

Ko mājiniekiem un ciemiņiem, kas Lielajā dienā nāks uz tavām mājām šūpoties, celt svētku galdā pēc tradicionālajām olu kaujām? Protams, pashu!

Sastāvdaļas:

650 g biezpiena
75 g žāvētu aprikožu (vīģu, dateļu)
50 g riekstu (mandeļu, pistāciju)
200 g sviesta (82%)

Vaniļas un olu putām

3 olu dzeltenumi
125 g cukura
125 g saldā krējuma
20 g vanilīncukura
šķipsniņa sāls

Dekorēšanai

sukādes
rieksts
svaigas vai saldētas ogas
50 g baltās šokolādes
30 g tumšās šokolādes

Pagatavošana
Soli pa solim

1. Solis

Biezpienu izberž caur sietu. Ļauj notecēt liekajam šķidrumam.

2. Solis

Sasmalcina aprikozes un riekstus.

3. Solis

Gatavo vaniļas un olu putas. Uzvāra krējumu ar vanilīncukuru. Bļodiņā saputo olu dzeltenumus ar cukuru un sāli.

4. Solis

Iemaisa uzvārīto krējumu un bļodiņu novieto karsta ūdens peldē. Puto 1–2 minūtes, kamēr masa sabiezē (ja karsē ilgāk, tā saiet kunkuļos). Atdzesē līdz istabas temperatūrai.

5. Solis

Biezpienam pievieno mīkstu sviestu

6. Solis

Pieliek arī daļu sakapāto riekstu un žāvētos augļus.

7. Solis

Iecilā saldās vaniļas putas.

8. Solis

Masu liek veidnē, kas izklāta ar caurumotu pārtikas plēvi, marli vai lina audumu, virsū novieto slogu, pārklāj ar pārtikas plēvi un uz 12 stundām atstāj ledusskapī. Svarīgi, lai notek liekais šķidrums!

9. Solis

Rotā ar svaigām vai saldētām ogām, šokolādi, riekstiem.

Populārākie raksti

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Vienkāršā un sulīgā plātsmaize ar āboliem. Gatava pusstundā!

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Ātri un garšīgi

3 idejas, kā garšīgi un veselīgi uzlabot savu rīta kafiju

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 2

1. Solis

Biezpienu izberž caur sietu. Ļauj notecēt liekajam šķidrumam.

2. Solis

Sasmalcina aprikozes un riekstus.

3. Solis

Gatavo vaniļas un olu putas. Uzvāra krējumu ar vanilīncukuru. Bļodiņā saputo olu dzeltenumus ar cukuru un sāli.

4. Solis

Iemaisa uzvārīto krējumu un bļodiņu novieto karsta ūdens peldē. Puto 1–2 minūtes, kamēr masa sabiezē (ja karsē ilgāk, tā saiet kunkuļos). Atdzesē līdz istabas temperatūrai.

5. Solis

Biezpienam pievieno mīkstu sviestu

6. Solis

Pieliek arī daļu sakapāto riekstu un žāvētos augļus.

7. Solis

Iecilā saldās vaniļas putas.

8. Solis

Masu liek veidnē, kas izklāta ar caurumotu pārtikas plēvi, marli vai lina audumu, virsū novieto slogu, pārklāj ar pārtikas plēvi un uz 12 stundām atstāj ledusskapī. Svarīgi, lai notek liekais šķidrums!

9. Solis

Rotā ar svaigām vai saldētām ogām, šokolādi, riekstiem.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Lasi vēl

Smeldzīgs stāsts...

«Gribu, lai viņš man pasaka, kas toreiz notika.» Elzas mīļotais pēkšņi pagaisa pirms 50 gadiem

<strong>Horoskops</strong> 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Horoskops 3. decembrim. Ūdensvīram prēmija, Vēzim jāatpūšas

Žigajevi kāzu 15. jubileju nosvin pludmalē: Futbolists atklāj, kā aplidoja savu mīļoto

Ja enerģētiskajam vampīram apetīte nav remdējama… Divi reāli sieviešu stāsti

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Apburošās eņģeļtaures. Kā tās audzēt, ieziemot un pavairot?

Folkgrupa Rahu ar vērienu atzīmē 10 gadu jubileju un izziņo koncerttūri

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Dizainers Analts par Latvijas dalību Japānas EXPO: Vienā dienā atnāca uz paviljonu policija ar aktiem

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka izdosies!

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

5 garšīgas, <strong>neparastas kūkas</strong>, kas pārsteigs un iepriecinās!

5 garšīgas, neparastas kūkas, kas pārsteigs un iepriecinās!

Ātri un garšīgi

3 idejas, kā garšīgi un veselīgi uzlabot savu rīta kafiju

Svaigi sautēti kāposti ar malto gaļu

Jaunākie raksti

Atvērt sadaļu

TTT leģenda Skaidrīte Smildziņa-Budovska: Līdz šai filmai būtībā par mani vispār neviens nelikās zinis

FOTO: Mākoņi un māls – Latvijas koru mātes Antras ģimenes brīvdienu namiņš Vidzemē

Gaviļmeistars Renārs Zeltiņš: Vairs netieku uzskatīts par triviālu ākstu

Pulkvežleitnants Andis Rinkevics: Ja Latvijā vardarbības novēršana balstītos tikai uz policiju, nemainītos nekas

Zvaigznes stāsts

Neatbildētie jautājumi: vai grieķu miljonāres Onasis un padomju ierēdņa kāzas bija VDK slazds?

Kā ziedot… dzimumšūnas?

Attiecības ar bērnu

Tuvas, bet ļoti tālas. Kā veidot attiecības, ja pieaugušais bērns dzīvo citā valstī?

Pirmās adventes vēstule: kad Tu beidzamo reizi domāji par savām cerībām?

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Vakariņas pa lēt...

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Garantējam, ka i...

Eklēra gredzens ar vārīto krēmu

Garšīgie un veselīgie <strong>skābu kāpostu salāti</strong> kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Maigais ķirbja krēms ar karamelizētiem riekstiem

Trauksme, depresija, izdegšana… <strong>Kur meklēt palīdzību?</strong>

Mentālā veselība

Trauksme, depresija, izdegšana… Kur meklēt palīdzību?

Jautājumi un atb...

Sāpes kreisajā pusē aiz ribām! Pie kura speciālista doties?

Jautājumi un atb...

Kā menopauze ietekmē organismu, un kā mazināt simptomus? Stāsta ginekoloģe Dace Rezeberga

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, <strong>ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas</strong>

Ko drīkst un ko nedrīkst ēst, ja aizkuņģa dziedzeris nedarbojas, kā nākas

Šīs ziemas stils: cepurei jābūt ar raksturu, šallei – gaisīgai un apjomīgai!

Gudrais šopings. 6 padomi, kā izveidot savu ideālo bāzes jeb kapsulas garderobi

Pirts un intervālā gavēšana. Kristīne Krūze-Hermane atklāj savu labsajūtas noslēpumu

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

Skaistums un mode

Kungiem krāsot matus atkal modē! Nu ko, bišķiņ ietonēsim?

FOTO: «Iepērkos vīriešu nodaļās.» Sirmo matu modele Inga Dambīte-Ozoliņa atklāj savus garderobes trikus

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

8 materiāli adventes vainagam, kas nenobirs līdz svētkiem

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mēness kalendārs (28.-30. novembrim). Kas šajās dienās veiksies vislabāk?

FOTO: Tīrs modernisms – Jūrmalā atdzimst arhitekta Modra Ģelža projektētā vasarnīca

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?

Tapis jauns raidījums ar komiķi Džemmu Sudrabu. Lūk, ko viņa darīs!

Valsts prezidents

Kā jaunībā izskatījās mūsdienu Latvijas prezidenti?

Izsludināti pirmie festivāla Summer Sound 2026 mākslinieki

Krīvēns un Semjonovs Āfrikā nonāk ķezā un par mata tiesu izdzīvo

<strong>Attiecību krīze</strong> remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

Attiecību krīze remonta laikā. Kā uzcelt māju un neizšķirties?

10 lietas, ko NEdara psiholoģiski nobriedušas personības

Soli priekšā krāpniekiem: kā nenonākt hakeru nagos un neatdot viņiem naudu

Vīrietis un viņa sekss. Bulis, Zutis un Zariņš par attiecībām ar savu TO

Vienojāmies – mums būs tikai bizness, nevis nopietnas attiecības. Lelde iekrita Armanda tīklā

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Skandāls kosmosa nozarē. Krievu kosmonautu par nopietnu pārkāpumu atlaiž no Space X misijas

Sociālie tīkli

Psihologi brīdina: ilga TikTok skrollēšana var beigties ar «smadzeņu puvi»

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Mājas mīlulis

Veterinārārsti atgādina: 5 svarīgākie darbi decembrī, ja mājās ir mīļdzīvnieki

Kas notiks, ja padzersies ūdeni no Antarktīdas ledāja?