Lepnais rasols ar zuti – svētku gardums zivjumīļiem

SAGLABĀ RAKSTU

27.12.2025

Ilze Klapere
žurnāliste
portals@santa.lv

Šis ir tāds ekskluzīvs rasola variants, jo ne visi un visur var dabūt zuti. Es nejauši ieraudzīju veikalā zuti želejā, bet tā vietā var izmantot arī nēģus želejā vai kādu citu iemīļotu zivi – piemēram, maigo, bet sātīgo vilkzivi, kūpinātu jūras asari, skumbriju un citas delikateses. Viss, kas garšo, būs labs!

Sastāvdaļas:

Aizdaram:

2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote majonēzes
1 ēdamkarote mārrutku (maigais variants – ja ļoti stipri, var likt mazāk)
sāls, pipari pēc garšas

Zema

Vidējas

Personas: 4

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

Šis ir tāds ekskluzīvs rasola variants, jo ne visi un visur var dabūt zuti. Es nejauši ieraudzīju veikalā zuti želejā, bet tā vietā var izmantot arī nēģus želejā vai kādu citu iemīļotu zivi – piemēram, maigo, bet sātīgo vilkzivi, kūpinātu jūras asari, skumbriju un citas delikateses. Viss, kas garšo, būs labs!

Sastāvdaļas:

Aizdaram:

2 ēdamkarotes skābā krējuma
1 ēdamkarote majonēzes
1 ēdamkarote mārrutku (maigais variants – ja ļoti stipri, var likt mazāk)
sāls, pipari pēc garšas

1. Solis

Novārītos kartupeļus nomizo, sagriež gabaliņos.

2. Solis

Vārītās olas noloba, sakapā.

3. Solis

Marinētos gurķīšus sagriež gabaliņos vai pusšķēlītēs, kā vēlas.

4. Solis

Liek visu salātu bļodā, pievieno konservētos zirnīšus, samaisa.

5. Solis

Pagatavo aizdara mērci no krējuma, majonēzes un mārrutkiem, papildina ar sāli un pipariem, pārlej salātiem un samaisa.

6. Solis

Ja prasās sulīgāki salāti, tos var pašķidrināt ar krējumu un/vai mazliet gurķu marinādi.

7. Solis

Beigās pievieno kumosa gabaliņos sadalītu zuti un viegli apmaisa, lai zivs nesadalītos pa šķiedrām, bet paliktu redzamos gabalos (protams, var arī maisīt tā, lai zivs sadalās, tas ir gaumes jautājums).

8. Solis

Cienītāji var pārpilināt salātiem svaigu citronu sulu.

Padoms

Salātos var droši pievienot marinētus kaperus, vārītus burkānus un vēl šo to, ko gribas, – rasolos vienmēr ir brīva iespēja improvizēt!

Jaunākie raksti

Skandāls

No Epstīna izspruka par mata tiesu. Daiļās aktrises Leldes Dreimanes stāsts

Sievietes veselība

Kad matiņi uz sejas vairs nav tikai estētiska problēma. Pazīmes, kad jādodas pie ārsta

Valentīndiena

Kur svinēt mīlestību Igaunijā? Idejas nelielam Valentīndienas ceļojumam

Šovs

Zināmas Koru kari jaunās sezonas koru krāsas

Jaunākie raksti

Skandāls

No Epstīna izspruka par mata tiesu. Daiļās aktrises Leldes Dreimanes stāsts

Sievietes veselī...

Kad matiņi uz sejas vairs nav tikai estētiska problēma. Pazīmes, kad jādodas pie ārsta

Valentīndiena

Kur svinēt mīlestību Igaunijā? Idejas nelielam Valentīndienas ceļojumam

Šovs

Zināmas Koru kari jaunās sezonas koru krāsas

<strong>Mēlīšu salāti.</strong> Garšīgāk, ja visu sagriež stienīšos!

Virtuves klasika

Mēlīšu salāti. Garšīgāk, ja visu sagriež stienīšos!

<strong>29 idejas, ko iesākt</strong> ar izvārītajām un neapēstajām Lieldienu olām

Svētki

29 idejas, ko iesākt ar izvārītajām un neapēstajām Lieldienu olām

Rasols

Tunča rasols svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Rasols

Gardais rasols ar vistas gaļu

<strong>Rasolu izlase!</strong> Klasiski, veģetāri, ar gaļu vai zivi

Svētku galds

Rasolu izlase! Klasiski, veģetāri, ar gaļu vai zivi

Salāti

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Rasols

Rasols ar medījumu – izcili gaļas salātiņi!

Bizness

Līva Jaunozola ar vīru slēgs tautā iemīlēto kafejnīcu Rīgas klusajā centrā. Iemesls – pavisam jocīgs

<strong>Pētījums:</strong> Uz Ziemassvētku galda visbiežāk tiks likti mandarīni, piparkūkas un gaļas cepetis ar kartupeļiem

Aptauja

Pētījums: Uz Ziemassvētku galda visbiežāk tiks likti mandarīni, piparkūkas un gaļas cepetis ar kartupeļiem

Rasols

Rasols ar žāvētu gaļu

Virtuves klasika

Mēlīšu salāti. Garšīgāk, ja visu sagriež stienīšos!

Svētki

29 idejas, ko iesākt ar izvārītajām un neapēstajām Lieldienu olām

Rasols

Tunča rasols svētku galdam. Rakstnieces Noras Ikstenas recepte

Rasols

Gardais rasols ar vistas gaļu

Svētku galds

Rasolu izlase! Klasiski, veģetāri, ar gaļu vai zivi

Salāti

Gardais biešu rasols. Figūrai un maciņam draudzīgi salāti

Rasols

Rasols ar medījumu – izcili gaļas salātiņi!

Bizness

Līva Jaunozola ar vīru slēgs tautā iemīlēto kafejnīcu Rīgas klusajā centrā. Iemesls – pavisam jocīgs

Aptauja

Pētījums: Uz Ziemassvētku galda visbiežāk tiks likti mandarīni, piparkūkas un gaļas cepetis ar kartupeļiem

Rasols

Rasols ar žāvētu gaļu

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit