Sparģeļi ir bagāti ar antioksidantiem un bioloģiski aktīvām vielām, kas sargā šūnas no bojājumiem un novecošanas. Sparģeļos esot konstatēts ap 100 vērtīgu biosavienojumu. Varbūt ir laiks pamēģināt? Tie garšo tiešām izcili. Šis būs vērtīgs atklājums.
Sastāvdaļas:
- 4 pilngraudu maizes šķēles
- 2 mazas cieti vārītas olas
- 20 mazie zaļie sparģeļi
- 2 vītināta šķiņķa šķēles
- 2 ēdamkarotes svaigā siera
- 1 tējkarote medus
- puscitrona sula
- 2 tējkarotes franču sinepju
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 20 g ciedru riekstu
- sāls, pipari