Santa.lv
Developer mode enabled
Abonē SANTA+ un saņem astrologa prognozi savam 2026. gadam!
ABONĒT!
  • Haluškas – tradicionālas ukraiņu klimpas

  • SAGLABĀ RAKSTU
    08.02.2023
  • Daina Lapiņa
    Haluškas
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Haluškas
    Ēdiens, kas izmaksās dažus eiro, bet garšos par miljonu! Vienkāršas un ātri pagatavojamas vakariņas no ukraiņu virtuves krājumiem.
    Vidēja
    Lēti
    Kopējais laiks
    30m
    Ēdiens, kas izmaksās dažus eiro, bet garšos par miljonu! Vienkāršas un ātri pagatavojamas vakariņas no ukraiņu virtuves krājumiem.
    • Izsijātus miltus ar šķipsniņu sāls sajauc lielā bļodā.
    • Miltu vidū izveido bedrīti, tajā iesit olu, pievieno kausētu sviestu un siltu ūdeni.
    • Ar dakšu vai karoti sajauc, tad ar rokām samīca, pēc vajadzības pievienojot vairāk miltu vai ūdens, līdz izveidojas vidēji mīksta, gluda mīkla.
    • To sadala daļās un katru izrullē garā, tievā desiņā.
    • Desiņas sadala nelielos gabaliņos, pa daļām liek uzvārītā viegli sāļā ūdenī, līdz uzpeld.
    • Vēl mirkli vāra, tad ar putu karoti izņem.
    • Sēnes sagriež gabaliņos, lielā pannā sakarsētā sviestā apmaisot apcep gaiši brūnas.
    • Liek klāt sasmalcinātu sīpolu un gabaliņos sagrieztu bekonu, arī tos apmaisot cep dažas minūtes.
    • Pēc garšas pieber sāli un piparus.
    • Pievieno un iemaisa vārītās klimpas, cep, līdz tās sāk apbrūnēt.
    • Pasniedzot pārkaisa ar sagrieztiem lociņiem un dillēm.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Ievas Receptes

    Vairāk

    Personības

    Vairāk

    Pērle

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Mans Dārzs

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Annas Psiholoģija

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk