Biezā pupiņu zupa ar tomātiem un olu. Ātri un sātīgi!

Name: Biezā pupiņu zupa ar tomātiem un olu. Ātri un sātīgi!
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 sīpols; 4 ķiploka daiviņas; olīveļļa cepšanai; 2 nelieli burkāni; 2 kārbas konservētu mazo, balto pupiņu (var arī pašu vārītas); 1 kārba konservētu, smalcinātu tomātu savā sulā; šķipsna čili pārslu; neliela pētersīļu buntīte; sāls, pipari pēc garšas

SAGLABĀ RAKSTU

20.01.2025

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv

Sātīga un uzturvielām bagāta zupiņa, kas pagatavojama nepilnā pusstundā. Ideāls ēdiens vakariņās, kad visi izsalkuši, bet ilgi stāvēt pie plīts negribas!

Sastāvdaļas:

1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
olīveļļa cepšanai
2 nelieli burkāni
2 kārbas konservētu mazo, balto pupiņu (var arī pašu vārītas)
1 kārba konservētu, smalcinātu tomātu savā sulā
šķipsna čili pārslu
neliela pētersīļu buntīte
sāls, pipari pēc garšas

Zema

Lēti

Personas: 4

Sagatavošanās: 10m

Pagatavošana: 15m

Kopējais laiks: 25m

1 vērtējumi

Sātīga un uzturvielām bagāta zupiņa, kas pagatavojama nepilnā pusstundā. Ideāls ēdiens vakariņās, kad visi izsalkuši, bet ilgi stāvēt pie plīts negribas!

Sastāvdaļas:

1 sīpols
4 ķiploka daiviņas
olīveļļa cepšanai
2 nelieli burkāni
2 kārbas konservētu mazo, balto pupiņu (var arī pašu vārītas)
1 kārba konservētu, smalcinātu tomātu savā sulā
šķipsna čili pārslu
neliela pētersīļu buntīte
sāls, pipari pēc garšas

1. Solis

Sīpolu un burkānus smalki sagriež, ķiplokus saberž vai sakapā.

2. Solis

Katliņā uzkarsētā 1 ēdamkarotē eļļas apmaisot pāris minūtes cep sīpolus un ķiplokus – mīkstus un smaržīgus.

3. Solis

Pievieno sagrieztos burkānus, pārkaisa sāli un piparus, apmaisot dažas minūtes cep.

4. Solis

Liek klāt nokāstas un noskalotas pupiņas, konservētos tomātus, pārlej 4 glāzes ūdens, pieber čili pārslas. Uzvāra un apmaisot lēni vāra apmēram 10 minūtes.

5. Solis

Daļu zupas (pēc ieskatiem – apmēram trešdaļu) sablendē, tad apvieno ar neblendēto daļu un samaisa. Pēc garšas pieber sāli un piparus, iemaisa sakapātus pētersīļus.

6. Solis

Zupu sadala 4 bļodiņās, katrai porcijai virsū liek pusi vārītas olas.

Populārākie raksti

Veselīgs uzturs

Lolita Neimane izstāsta, kāpēc auzu putra ir īpaša un kādu putru pagatavot atslodzes dienā

Vakariņas pa lēto

Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

Plātsmaizes

Vienkāršā un sulīgā plātsmaize ar āboliem. Gatava pusstundā!

Salāti

Garšīgie un veselīgie skābu kāpostu salāti kontrtenora un gardēža Sergeja Jēgera gaumē

Ātri un garšīgi

3 idejas, kā garšīgi un veselīgi uzlabot savu rīta kafiju

<strong>Ideālā speķa pīrāgu mīkla.</strong> Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām

Pīrādziņi

Ideālā speķa pīrāgu mīkla. Noderēs arī plātsmaizēm un bulciņām 2

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Biezā pupiņu zupa ar tomātiem un olu. Ātri un sātīgi!

Daina Lapiņadaina.lapina@santa.lv

Populārākie raksti

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Ievas Receptes

Ievas Receptes

Jaunākie raksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!

Daina Lapiņa
daina.lapina@santa.lv