Developer mode enabled

Receptes Populārākie Jaunākie

Augļu un ogu želeja. Skaistums galdā!

Deserti

Daina Lapiņa

13. jūnijs, 2024

Foto: Andrejs Nikiforovs

Kūka, kuru katra saimniece var veidot unikālu kā tādu mandalu. Augļu un ogu raksti katru reizi var sanākt savādāki, cits par citu skaistāki!

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 1-1,2 litru tilpuma veidne

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 5st

Kopējais laiks: 5st 30m

1 vērtējumi

5/5

Sastāvdaļas:

3 tējkarotes želatīna
2 glāzes ābolu sulas
1 ēdamkarote citrona sulas
saujiņa aveņu
200 g zemeņu
100 g sarkano vīnogu
150 g zaļo vīnogu
150 g melleņu
puse mango

Baltajai kārtai:

2 tējkarotes želatīna
150 g krēmsiera
150 g jogurta
50 g iebiezinātā piena ar cukuru

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

1–1,2 litrus lielu veidni ar augstu apmali izklāj ar pārtikas plēvi (lai būtu vieglāk želeju izņemt), pārklājot arī malu.

3 tējkarotes želatīna pārlej ar pusglāzi ābolu sulas, noliek uzbriest.

Sagatavo augļus un ogas. Zemenes pārgriež uz pusēm vai 4 daļās, arī lielas vīnogas pārgriež, mango nomizo, sagriež gabaliņos.

Veidnē pēc patikas kārto sagatavotos augļus, sākot ar tiem, kuri, želeju izgāžot no veidnes, atradīsies virspusē. Liek vispirms avenes, tad zemenes, mango gabaliņus, mellenes, zaļās un sarkanās vīnogas, ļaujot kārtām nedaudz sajaukties. Virsmu nolīdzina.

Atlikušo pusotru glāzi ābolu sulas uzkarsē, pievieno citrona sulu un ābolu sulu ar uzbriedināto želatīnu, maisot to izšķīdina. Ja želeju vēlas saldāku, pievieno un izšķīdina arī nedaudz cukura. Atdzesētu pārlej augļiem veidnē. Uz pāris stundām liek ledusskapī.

Baltajai kārtai želatīnu uzbriedina 2 ēdamkarotēs auksta ūdens. Krēmsieru, jogurtu un iebiezināto pienu sakuļ. Uzbriedinātu želatīnu sildot izšķīdina. Tam pievieno un iemaisa pāris ēdamkarotes maisījuma, tad to lej klāt un veikli iemaisa pārējā baltajā maisījumā. To pārlej augļu un ogu želejai veidnē, nolīdzina un uz dažām stundām vai uz nakti liek ledusskapī.

Sastingušu no veidnes izgāž, noņem plēvi, grezno pēc patikas.

Novērtē rakstu

1
0
0
0
0
0
0
1 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Lasi vēl

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Receptes

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Drumstalu plātsmaize ar ievārījumu. Gatava pusstundā!

<strong>Plēstie ķiļķeni</strong> ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Latvijas virtuve

Plēstie ķiļķeni ar kūpinātām cūkas ribiņām. Suitu sievas recepte!

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā <strong>uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci</strong>

Mārtiņš Sirmais atklāj vienkāršu triku, kā uztaisīt perfektu maltās gaļas mērci

Kāpēc <strong>brokoļi</strong> jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Veselīgs uzturs

Kāpēc brokoļi jāēd ar mārrutkiem? Veselības noslēpums un liesa vakariņu recepte

Vistas gaļas ēdieni

Krāsnī cepti vistas šķiņķīši pesto kažociņos ar ķirštomātiņiem

Kartupeļu zupa kolumbiešu gaumē Locro De Papa

Jaunākie

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

Ilze Ķuzule-Skrastiņa par dzīvi, laulību un maldiem: Man tika uzlikts labās meitenes tēls

Gribu saņemt mantojumu. Ko un kā man tagad darīt? 11 svarīgi jautājumi un atbildes

Atvērt sadaļu

Jāņa Vanka un viņa Jūlijas mīlasstāsts: Mums bija slepenas kāzas – nezināja pat vecāki

Daiņa Grūbes pārmaiņu ceļš: Bērni pagaidīs, sieva pagaidīs, es padomāšu arī par sevi

Tukuma karalienes misis Baibas stāsts: Izvēloties nomirt, viņš mani bišķi nodeva…

Četru bērnu mamma un lauku mājas saimniece Katrīna: Jā, laukos var nopelnīt!

Bijušās juristes Vladislavas stāsts: Dejošana ar suņiem atmodinājusi manu sievišķību

Ginekoloģe Kristīne Skrodele: Izbrīna sievietes, kuras apstaigājušas desmit ginekologus

Kas patiesībā izpostīja «sliktās vegānes» dzīvi? Atklāta saruna ar skandalozo Sarmu Melngailis

RFS treneris Viktors Morozs par īsto futbola garšu un ģimeni: Paldies sievai!

Horoskopi - Manuāli vadita Tēma

Pieteikums (tēma)

Testsa virsraksts

FOTORECEPTE: Modernā burtu kūka 10 soļos

<strong>Ātrais kuskuss</strong> ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Ātrais kuskuss ar vistu un dārzeņiem. Noskaties, kā to gatavo šarmantais aktieris Maksims Busels!

Slavenību šķiršanās

«Biju šokā par šādu Danas rīcību – vienkārši aiziet…» Ozols pēc šķiršanās no Reiznieces zaudējis 7 kg

«Pulksten 15.37 no dzīves aizgāja mans tētis…» Miris Krievijas estrādes karaļa Kirkorova slavenais tēvs Bedross

«Tikai viens mazs labojums…» Sedokova komentē izskanējušo cenu par atklātu interviju par Timmu

FOTO: Busulis parāda savas seksīgās bildes no atpūtas Tenerifē. Skat, kādas peldbikses!

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

Krīze Uģa Joksta laulībā – uz teātri viņš ierodas ar citu dāmu. Kas viņa ir?

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

FOTO: Kas vainas Andreja Ēķa matiem? Sievai pārmet, ka viņa tos neķemmē!

<strong>Aromātu hierarhija.</strong> Kas ir kas smaržu pasaulē?

Aromātu hierarhija. Kas ir kas smaržu pasaulē?

Kurus toņus izvēlēties, lai izskatītos dārgi?

FOTO: Tūkstošiem modes mīļotāju pulcējās lielajā andelē Ķīpsalā. Ko pērk, cik maksā?

«Trīsgadniece skatījās, acis neatraujot!» Tapusi jauna latviešu multfilma bērniem

Šovasar festivālā «Positivus» uzstāsies mūziķis, kurš solīja Latvijā vairs neatgriezties

Ceļošana Eiropā

Baltijas jūrā top vērienīgs superprojekts. Tas mainīšot ceļotāju paradumus

Filma, kas iznīcināja Marlona Brando karjeru. Lāstiem apvītā «Doktora Moro sala»

Unikāls mūzikas piedzīvojums festivālā «Porta» – džezs lībiešu skanējumā