Tortes garšas ir svaigas un rudenīgi skaistas. Īstā recepte sievietēm, kuras parasti tortes necep. Ķeramies pie darba!
Sastāvdaļas:
Biskvītam
- Saldskābi, mīksti Latvijas āboli un sauja cukura
- 12 olas, dzeltenumi atdalīti no baltumiem
- 12 ēdamkarotes bez kaudzes cukura
- 12 ēdamkarotes miltu
- 4 mazas šķipsniņas sāls
- sauja mannas un sviests formas ietaukošanai
Pildījumam
- brūkleņu ievārījums
- 2 kārbas klasiskā Philadelphia krēmsiera
- 300 ml saldā krējuma
- puscitrona sula un miziņa
- cukurs un vaniļas cukurs pēc garšas
Griljāžai
- 100 g cukura
- 100 ml ūdens
- 200 g nesālītu zemesriekstu